Découvrir les coulisses des entreprises locales permet de comprendre l’économie locale et de trouver de nouvelles perspectives. En Ille-et-Vilaine, le rendez-vous incontournable pour ces explorations, ce sont les Semaines du Tourisme Économique et des Savoir-Faire (STESF), dont la prochaine édition se tiendra du 19 octobre au 1er novembre 2026.
En résumé
- Les Semaines du Tourisme Économique et des Savoir-Faire (STESF) sont un événement clé pour explorer le patrimoine économique de l’Ille-et-Vilaine.
- La prochaine édition se déroulera du 19 octobre au 1er novembre 2026, avec des inscriptions obligatoires et un coût de 2,50 € pour les adultes.
- De nombreuses entreprises variées ouvrent leurs portes, allant de l’agroalimentaire aux métiers d’art, en passant par l’industrie et les services.
Chiffres clés
| Donnée | Valeur |
|---|---|
| Dates STESF 2026 | 19 octobre au 1er novembre |
| Dates STESF 2025 (5ème édition) | 20 octobre au 2 novembre |
| Nombre d’entreprises participantes (STESF 2025, métropole rennaise) | 60 |
| Coût d’inscription par adulte | 2,50 € |
| Durée typique d’une visite (Ferme Marine, Brasserie Skumenn) | 1 heure |
| Ancienneté Biscuiterie Craquelins de Saint-Malo | Depuis 1923 |
Quand découvrir les savoir-faire en Ille-et-Vilaine en 2026 ?
Pour ceux qui veulent percer les mystères de la fabrication locale et des services qui animent notre territoire, les Semaines du Tourisme Économique et des Savoir-Faire sont le moment idéal. Cet événement met en lumière la richesse du patrimoine économique et artisanal de l’Ille-et-Vilaine, offrant une occasion unique de voir comment les choses sont faites, juste à côté de chez vous.
Dates de la Semaine du Tourisme Économique et des Savoir-Faire 2026
Elle se déroulera du 19 octobre au 1er novembre 2026. C’est une fenêtre de près de deux semaines pour planifier vos découvertes. D’ailleurs, ces Semaines du Tourisme Économique et des Savoir-Faire sont même nominées dans une catégorie prestigieuse aux World Travel Awards 2026, preuve que notre savoir-faire breton rayonne bien au-delà de nos frontières.
Dates des éditions précédentes pour référence
Pour vous donner un ordre d’idée de l’envergure de l’événement, la 5ème édition de la STESF s’est déroulée du 20 octobre au 2 novembre 2025. Rien que pour la métropole rennaise, 60 entreprises avaient répondu présentes.
Quelles entreprises ouvrent leurs portes en Ille-et-Vilaine ?
L’Ille-et-Vilaine est un véritable terreau de talents et d’activités, et les entreprises qui ouvrent leurs portes pendant les STESF en sont la preuve.
Que vous soyez curieux de l’assiette à l’industrie, en passant par l’artisanat d’art, il y a forcément une visite qui attisera votre intérêt. C’est une chance pour les étudiants de s’inspirer, pour les professionnels de s’ouvrir à d’autres pratiques, ou même pour les personnes en reconversion de découvrir de nouveaux horizons professionnels.
Exemples d’entreprises agroalimentaires et artisanales
Le secteur agroalimentaire et artisanal est particulièrement bien représenté, c’est l’âme de notre territoire. Les gourmands peuvent ainsi explorer les secrets de fabrication de la chocolaterie Durand ou de la ferme urbaine Champipote. Les amateurs de bières artisanales ont l’embarras du choix avec des brasseries comme Saint-Colombe à Corps-Nuds, Le Vieux Singe à Saint-Jacques-de-la-Lande, Skumenn à Cesson, ou encore La Renneizh à Rennes.
Dans d’autres domaines, la Ferme Marine de Cancale vous invite à une visite guidée d’une heure pour tout savoir sur l’élevage des huîtres, suivie d’une dégustation. La Maison Guella, toujours à Cancale, vous ouvre gratuitement ses portes pendant 45 minutes pour les secrets de ses biscuits et confiseries.
On peut aussi découvrir l’Atelier de l’Argoat, qui fabrique des andouilles et andouillettes depuis plus de 30 ans, ou encore la biscuiterie Craquelins de Saint-Malo, qui perpétue une tradition bretonne authentique depuis 1923 avec une recette inchangée. Sans oublier la distillerie artisanale Awen Nature à La Bouëxière avec ses spiritueux biologiques locaux, ou Le Savon Breton et son laboratoire de fabrication de savons solides naturels et écologiques.
Du côté des métiers d’art, vous pouvez explorer l’art du bois à Chavagne, les Mosaïques de la Vilaine à Rennes, l’atelier Calypso et ses créations en maroquinerie, les Ateliers Helmbold spécialisés dans la restauration de vitraux à Corps-Nuds, ou encore la métallerie d’art Crezé à Saint-Jacques-de-la-Lande.
L’Atelier du Verre à Saint-Méloir-des-Ondes propose aussi des visites commentées des techniques de soufflage de verre et des ateliers d’initiation. Et pour la petite histoire, la Maison Tirot fabrique des bateaux jouets en bois à Romagné depuis 1946, en utilisant des méthodes traditionnelles et des matériaux locaux.
Exemples d’entreprises industrielles et de services
L’industrie et les services sont également représentés. Des géants comme Stellantis, où sont assemblées des Citroën Aircross, ou Ouest-France qui fabrique le journal, ouvrent leurs portes. PLASMOR, un chantier naval spécialiste des kayaks de mer et voiliers transportables, a même proposé des journées de découverte avec visites d’ateliers et essais en mer. Des entreprises de services comme Ici Armorique (studios radio), Kéolis Rennes (maintenance métro ligne B), l’aéroport ou la gare SNCF de Rennes sont également accessibles.
Le monde de l’insertion est aussi à l’honneur avec Envie Bretagne, spécialisée dans la réparation, la rénovation et la vente d’appareils électroménagers. Et pour ceux qui aiment le spectacle, le divertissement et l’événementiel, des visites sont organisées au Cabaret Moustache à Nouvoitou, au Couvent des Jacobins (le Centre des Congrès de Rennes Métropole), ou chez Triotech et ses attractions interactives.
Exemples d’entreprises dans les métiers d’art et le patrimoine
Les métiers d’art, c’est un pan essentiel de notre patrimoine. Les Compagnons du Devoir à Bruz offrent une plongée dans des savoir-faire ancestraux. Comme mentionné précédemment, l’art du bois à Chavagne, les mosaïstes de la Vilaine, les vitraux de Corps-Nuds ou la métallerie d’art Crezé sont d’autres exemples vivants de ces métiers.
Ces visites valorisent ces professions d’excellence et de soutenir la transmission de ces techniques uniques. C’est le genre d’initiative qui, en plus de nous apprendre des choses, contribue à la vitalité économique et culturelle de notre région.
Comment s’inscrire et quelles sont les conditions pour les visites d’entreprise en Ille-et-Vilaine ?
Participer à ces visites, c’est facile, mais il y a quelques règles à respecter pour que tout se passe au mieux. Comprendre les modalités d’inscription, c’est la première étape pour profiter pleinement de ces opportunités.
Obligation de réservation et tarifs
Pour chaque visite, l’inscription est obligatoire. Le coût pour les adultes est de 2,50 € par visite.
Conditions de gratuité
Bonne nouvelle pour certains profils ! L’inscription est gratuite pour les enfants de moins de 18 ans, les demandeurs d’emploi (sur présentation d’un justificatif valide) et les accompagnants de personnes en situation de handicap.
Politique de modification et de remboursement des billets
C’est une règle à connaître, pour éviter les mauvaises surprises. Les billets pour les visites d’entreprise sont non modifiables et non remboursables. La seule exception, c’est en cas d’annulation par l’organisateur. De plus, les billets sont nominatifs, liés aux noms que vous avez fournis lors de la réservation et ne peuvent pas être transférés. Une pièce d’identité sera d’ailleurs demandée au moment de la visite pour vérifier la correspondance.
Conseils pour le jour de la visite
il faut se présenter au lieu de rendez-vous au moins 15 minutes avant l’heure de début de la visite.
C’est la base pour ne pas retarder le groupe et pour avoir le temps de gérer les formalités, comme la vérification de la pièce d’identité. Un bon timing, c’est la clé pour une expérience réussie.
Et si jamais vous cherchez d’autres façons de vous insérer dans le tissu économique du coin, le guide “Trouver un emploi et se former dans le Pays de Vitré” pourrait vous donner des pistes utiles.
Comment les visites d’entreprise soutiennent-elles le patrimoine local ?
Quand on participe à ces visites d’entreprise, on ne fait pas que se promener. On contribue directement à la vitalité et à la préservation de notre patrimoine local. C’est un engagement concret qui dépasse la simple curiosité.
L’Ille-et-Vilaine, à travers les Semaines du Tourisme Économique et des Savoir-Faire, met en avant la richesse de son patrimoine économique et artisanal. Chaque visite est une reconnaissance du travail des hommes et des femmes qui fabriquent, innovent et entretiennent des savoir-faire uniques. Et ce n’est pas qu’une question de reconnaissance symbolique. Une partie des recettes issues des visites est directement reversée à la Fondation du patrimoine de Bretagne. C’est donc un cercle vertueux: vous découvrez, et en même temps, vous aidez à sauvegarder nos trésors.
FAQ
Les Semaines du Tourisme Économique et des Savoir-Faire sont-elles un événement annuel ?
Oui, les Semaines du Tourisme Économique et des Savoir-Faire (STESF) sont un événement récurrent. La 5ème édition s’est déroulée en 2025, et la prochaine est déjà prévue du 19 octobre au 1er novembre 2026.
Peut-on trouver des opportunités de visites d’entreprise en dehors des STESF en Ille-et-Vilaine ?
Oui, certaines entreprises proposent des visites tout au long de l’année. Par exemple, la Ferme Marine de Cancale, la brasserie Skumenn, la Maison Guella, l’Atelier de l’Argoat, la biscuiterie Craquelins de Saint-Malo, la distillerie Awen Nature, Le Savon Breton, PLASMOR, l’Atelier du Verre ou la Maison Tirot organisent des découvertes en dehors des périodes événementielles. Il est judicieux de consulter leurs sites directement ou les offices de tourisme.
Quel est le type d’entreprises que l’on peut visiter ?
La diversité est de mise: vous trouverez des entreprises agroalimentaires (chocolateries, brasseries, fermes urbaines, élevage d’huîtres), des artisans (bois, mosaïques, maroquinerie, vitraux, métallerie d’art, soufflage de verre, fabricants de jouets), des industries (automobile, presse, chantiers navals) et des services (radio, transports, événementiel, réparation d’électroménager).
Les visites sont-elles adaptées aux enfants ?
Oui, l’inscription est gratuite pour les enfants de moins de 18 ans, ce qui suggère que de nombreuses visites sont conçues pour être accessibles et intéressantes pour un public familial. C’est une excellente occasion de les sensibiliser aux métiers et au savoir-faire locaux.
Comment les visites d’entreprise peuvent-elles être utiles pour ma carrière ou ma reconversion professionnelle ?
Ces visites offrent une immersion concrète dans des secteurs d’activité variés. Pour les professionnels, elles permettent de découvrir d’autres méthodes ou d’élargir son réseau. Pour les étudiants, c’est une source d’inspiration pour l’orientation. Et pour les personnes en reconversion, c’est l’occasion de tester de l’intérieur de nouvelles pistes et de mieux comprendre les réalités de certains métiers, un peu comme un bilan de compétences permet de clarifier son projet.
